Bu derste öğrenecekleriniz
Helâl ve Tayyib Sofra
Kur'an, yeryüzündeki helâl ve tayyib olanlardan yemeyi ister; tayyib, temiz, iyi ve yararlı olanı anlatır. Bakara suresi 173. ayet açıkça leşi, kanı, domuz etini ve Allah'tan başkası adına kesileni yasaklar. Güncel bir ürünün hükmü ise yalnız adına bakılarak değil, gerçek içeriği ve üretim süreci öğrenilerek değerlendirilir.
— Bakara, 2/168, 173 (Kur'an Yolu); Din İşleri Yüksek Kurulu, Helal Ürün ve Hizmet
Aklı ve Emeği Koruyan Ölçü
Mâide suresi 90. ayet sarhoş edicileri ve kumarı yasaklar. Peygamberimiz de çoğu sarhoş eden şeyin azının da haram olduğunu bildirir; ölçü içeceğin adı değil sarhoş edici niteliğidir. Bu açık ilke, bağımlılıktan uzak ve güvenli bir hayatı destekler.
— Mâide, 5/90 (Kur'an Yolu); Tirmizî, Eşribe 3; Ebû Dâvûd, Eşribe 5
Sofrada Zarafet
Peygamberimiz bir çocuğa yumuşakça besmele çekmeyi, sağ eliyle ve önünden yemeyi öğretti; Diyanet bu üç davranışı sofra sünnetleri olarak açıklar. Kur'an da “Yiyin, için fakat israf etmeyin” buyurur. Bu adabı gücümüz ölçüsünde yaşar, sağlık durumu veya imkânı farklı olan insanları yargılamayız.
— Buhârî, Et‘ime 2; Müslim, Eşribe 108; A‘râf, 7/31 (Kur'an Yolu)